虞小小在听到程爸这番话,她赶紧打开程爸给她带过来的书信,在花了几分钟她大概的看了一眼后,她总算是知道怎么回事了。
“爸,这些肉干是我在那边工作过的同事们寄给我的,就是牛羊肉还有骆驼肉,那边天气干燥,肉干就是生肉直接风干,跟我们这边加工成能直接吃的肉干不同,得切碎放油盐炒一遍才有味道。”
那边的肉干几乎都是风干的,不像这边最简单也是用盐腌制过的,直接吃,不说会不会闹肚子,主要是没味。
“骆驼肉?活了半辈子,我知道骆驼,但不曾想这骆驼肉也能吃啊。”
“塞沙坝那边沙漠多,骆驼不仅是作为运输跟出行工具,那边吃骆驼肉也比较常见,虽然这风干的肉干是没有鲜肉口感好,但偶尔尝尝口味也是可以的,爸回头你跟妈就做来吃了,想来许叔他们也没吃过,送一点给他们,也让他们尝尝,回头王富贵来家里玩时,也送他一点尝尝。”
他们真的是有心了,还那么破费给她寄吃的,一二十肉干那还是挺多的,眼下她住厂里,程铭好这段时间经常出差,程爸程妈也只是周末才在家里,不分点给大伙尝尝,那不知道要吃到猴年马月呢,再说了,这边气候没大西北那边那么干燥,肉干放太久了,遇上梅雨天,说不定就容易长霉,就算不长霉,万一回头被老鼠啃了怎么办?
“可那些都是你之前的同事寄给你的……”
“不管是谁寄来的,那吃的都要及时吃啊,这边气候没那么干,回头放久了还容易长霉,所以还是及时处理了比较好,再说了一二十斤,那有不少呢,就咱们家,隔三差五家里都不开火的,放着还容易招耗子呢,眼下我不在家里,爸妈看着处理就是了。”
“那成!回头我跟你妈研究一下怎么做菜好吃,等下次的时候,给你带一些。”
程爸也觉得是这个理,许是家里条件还过的去,他就没那种,好东西必须得留到逢年过节吃的想法。
“小小啊,这段时间地里还没有菜,等菜种出来了,我到时候在给你拿一些过来。”