第58章 望湖楼的风波

周围的食客也纷纷侧目,看向凌云,目光中带着审视和些许戏谑。确实,凌云这身打扮在望湖楼显得格格不入。

领桌的伙计脸色有些尴尬,却不敢得罪那锦衣青年。

凌云仿佛没听到一般,连眼皮都没抬一下,继续慢悠悠地品着茶。对他而言,这种级别的嘲讽,还不如杯中的茶叶梗更值得关注。

很快,凌云点的菜陆续上桌。

晶莹剔透、薄如蝉翼的银刀鱼脍,整齐地码在冰盘上,散发着丝丝寒气,配上特制的酱汁,令人垂涎欲滴。

色泽金黄、香气扑鼻的百花酿蟹,蟹壳饱满,蟹黄欲滴。

清香四溢的醉仙莲羹,莲子颗颗饱满。

烤得外焦里嫩的紫背河虾,虾脑盛在玉碗中,如同金色的琥珀。

菜式精致,色香味俱全。

凌云拿起筷子,开始品尝。

他吃得很慢,很专注,每一口都细细品味。

然而,吃着吃着,他的眉头却微微蹙了起来。

“鱼脍刀工尚可,但冰镇过度,鲜味已失三分,酱汁中酸梅汁放多了,抢了鱼的本味。” “百花酿香气混杂,至少有十几种花的花蜜彼此冲突,反而失了主次,掩盖了蟹黄的鲜甜。” “醉仙莲火候过了,莲子过于软烂,失去了应有的清甜脆嫩。” “虾烤得不错,虾脑也饱满,但用来烤虾的炭火带了松木味,窜味了。”

小主,

他一边吃,一边低声点评,声音不大,却清晰地传入旁边一直留意他的那个伙计耳中。

伙计的脸色从恭敬逐渐变得惊讶,再到后来的惶恐!

这位客官说的……全中!后厨最近确实换了一批便宜的酸梅汁,百花酿为了降低成本也掺入了几种香气浓郁但廉价的灵蜜,醉仙莲因为今天客人多,炖煮的时间统一延长了……就连烤虾的炭,也因为常用的灵竹炭用完,临时掺了些松木炭!

这些细微的差别,连很多老食客都未必吃得出来,这个少年竟然尝一口就精准地指出了所有问题?!这得是什么样的舌头?!

这绝不是普通的食客!这是绝世老饕啊!

伙计额头冒汗,态度越发谦卑,几乎不敢抬头。