又弯腰往灶膛里续上几把干柴,火苗“噼啪”燃得旺,静静等着水烧开。
这边黄雨梦转身,从灶台旁的木架上取下一只大汤碗。
再捞过一把长木勺,几步走到墙角的石臼跟前。
拿着小勺,将所有咖啡粉尽数舀进汤碗中。
随后倒进锅里,握着木勺轻轻搅匀。
不多时,锅里的清水便翻滚沸腾,深褐色的热气袅袅往上飘。
黄雨梦立在灶边,微微合上双眼,鼻尖凑近锅沿细细嗅闻。
咖啡独有的醇厚香气扑面而来,比刚才干炒时更加浓郁绵长。
清苦中裹着一层温润焦香,闻着便叫人神清气爽。
正沉醉在香气里,江氏忽然一声惊呼,语气满是慌张:“小姐!不好了,你快看锅里……”
黄雨梦猛地睁开眼低头望去,原来是灶下柴火太旺。
锅内汤汁翻滚过猛,褐色咖啡汁水顺着锅沿不停往外漫。
她心中一急,立刻拿起木勺快速在锅中搅拌,一边转头叮嘱江氏:
“姐姐,快把灶里柴火拿出来一点,再稍等片刻就能滤出来了。”
江氏不敢耽搁,慌忙拿出大半木柴,灶间火势瞬间弱了下去。
黄雨梦本想张口喊四泽,让他取来盖豆腐用的细纱布。
抬眼却看见自家弟弟,卷起裤脚,在溪流中正和村里几个孩童追跑戏水,玩得衣服都湿了一半。
随即,转而看向桌边坐着、正含笑望着孩童嬉闹的沈风玲,扬声笑着唤道:
“风玲姐,劳烦你从三轮车上,把盆里那块干净纱布取来给我,我要滤掉锅里的细碎的果核渣。”
沈风玲听后立刻转头,眉眼弯起笑着应下:“这就给你拿来。”
说着起身,脚步轻快走到三轮车旁,拿柔软细密的纱布,快步送回灶边。
黄雨梦连忙放下手中木勺,拿来一只干净木盆,将纱布平整铺在盆口,边角牢牢兜住盆沿。
转头对江氏笑道:“姐姐,麻烦你,把砂锅里的汤倒进盆里来。”